Bier er uundværlige i have- og landbrug. Deres jagt efter pollen er afgørende for planternes bestøvning. Bestøvning fra andre planter sikrer at frugttræer, bærbuske og alle andre planter danner frugt.
For eksempel oplever mange haveejere at æbleudbyttet ikke er godt eller for svingende. Det kan være fordi der ikke er krydsbestøvning fra andre æbletræer. Hvis der er bier i nærheden er bestøvningen sikret og æbletræet bugner af frugt. Både i egen have og hos naboerne.
Bier kan sagtens holdes i en almindelig villahave. Et enkelt stade kræver ikke megen plads; men der skal være både sol, læ og adgang til vand. Biavl i haven kan give et væld af gode oplevelser.
Bortset fra det vigtige bestøvningsarbejde vil bierne producere lækker hjemmelavet honning og propolis. Med bier i haven får man også mulighed for at følge og studere bifamiliens forunderlige liv.
Det er ikke farligt at arbejde med bier. Danske biavlere har i gennem mange år fremavlet fredelige bier. De kan naturligvis stadig stikke og derfor har biavleren normalt dragt, handsker og hat på, når honningen skal høstes og bierne tilses.
Det er ikke svært at holde bier, men det er vigtigt at tilegne sig noget grundlæggende viden inden man går i gang. Tag kontakt til den lokale biavlerforening på via www.biavl-stevns.dk og få mere information om kurser med mere.
Bier i Det Grønne Hus
I april og maj måned udstiller Østsjællands Biavlerforening i Det Grønne Hus. Kig forbi og få indblik i den fascinerende biavl.
Den 28. april blev udstillingen levende, for da flyttede en bifamilie ind i haven ved Det Grønne Hus.
Have & Miljø på Køge Torv lørdag den 2. maj
Sæt kryds i kalenderen lørdag formiddag den 2. maj, hvor Det Grønne Hus i samarbejde med Køge Kommune og Energiforsyningen inviterer til en hyggelig torvedag med spændende stande. Blandt andet kan man møde Østsjællands Biavlerforening og få smagsprøver på den lokale honning.
